Какова продолжительность обеденного перерыва?
Минтруд в своем письме от 29 февраля 2024 г. № 14-6/ООГ-1156Организация обязана обеспечить работникам перерыв на отдых и питание длительностью от 30 минут до двух часов в течение рабочего дня (смены), согласно статье 108 Трудового кодекса Российской Федерации.
Перерыв во время работы не считается рабочим временем. Длительность перерыва определяют правила внутреннего трудового распорядка или договор между сотрудником и работодателем.
Работодатели чаще всего назначают один час перерыва в течение рабочего дня, который длится восемь часов.
Внутренние правила трудовой деятельности или трудовые договоры могут устанавливать, что обеденный перерыв не даётся работнику при условии, если длительность его каждодневной работы (смены) не превосходит четыре часа.
Перерыв на обед при 12-часовой смене
При работе в двенадцатичасовую смену разрешено сделать два перерыва на обед.
При работе 12 часов сотруднику можно предоставить два перерыва на обед. Например…
- Первый раз — через 3,5 — 4 часа после начала рабочего времени.
- Вторая смена начинается через 7,5-8 часов после начала первой.
В каких случаях можно уменьшить длительность рабочего дня, воспользовавшись перерывом на обед?
Рассчитывать рабочее время, уменьшая продолжительность обеденного перерыва не допускается, равно как и перемещать время перерыва в начало или конец рабочего дня. Исключения составляют случаи, когда такой перенос обусловлен .
- спецификой деятельности предприятия;
- Требуется замена сотрудника, который ушел на обеденный перерыв.
- Рабочей схемой и графиком всех сотрудников компании.
- Работником выполняемыми задачами и функциональными обязанностями.
Можно установить перерыв на обед длительностью тридцать минут вместо часа. Это позволит сократить рабочий день на тридцать минут.